食品添加劑檢測

食品添加劑檢測是通過對食品樣品進行化學分析或生物檢測的方法，來檢測其中是否存在食品添加劑，并量化其含量。 中科檢測開展食品添加劑檢測服務，具備CMA、CNAS資質(zhì)認證。
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食品添加劑 檢測介紹

食品添加劑是指為改善食品質(zhì)量、改變食品特性、延長食品保鮮期等目的而在食品中加入的物質(zhì)。常見的食品添加劑包括防腐劑、抗氧化劑、增稠劑、乳化劑、增甜劑等。

食品添加劑檢測的具體項目是根據(jù)客戶提供的樣品，結(jié)合檢測報告用途，針對性的檢測內(nèi)容中檢測具體的項目。

中科檢測開展食品添加劑檢測服務，具備CMA、CNAS資質(zhì)認證。

食品添加劑 檢測項目

檢測項目項目內(nèi)容
食品添加劑甜味劑糖精鈉、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等
防腐劑苯甲酸鈉、山梨酸鉀、納他霉素、丙酸鈣、富馬酸單甲酯等
抗氧化劑沒食子酸丙酯(PG)、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)、特丁基對苯二酚 (TBHQ)等
漂白劑亞硫酸鹽、二氧化硫等
有機酸草酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、甲酸（蟻酸）、乳酸、乙酸（醋酸）、丁二酸
色素合成色素：莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍等；天然色素：姜黃素、辣椒紅素、紅曲米、甜菜紅、葉綠素銅鈉鹽和β—胡蘿卜素等
增稠劑明膠、酪蛋白酸鈉、阿拉伯膠、羅望子多糖膠、田菁膠、瓊脂、海藻酸鈉、卡拉膠 、果膠、黃原膠、β-環(huán)狀糊精、羧甲基纖維素鈉、淀粉磷酸酯鈉、羧甲基淀粉鈉、羥丙基淀粉、藻酸丙二醇酯（PGA）
乳化劑大豆磷脂、月桂酸單甘油酯、丙二醇脂肪酸酯、蔗糖酯等
保濕劑三聚磷酸鹽、多聚磷酸鹽
非食用物質(zhì)三聚氰胺、鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗劑、蘇丹紅（1—4號）、甲醛次硫酸氫鈉(吊白塊)、堿性橙Ⅱ（王金黃、塊黃）、硼酸、硼砂、硫氰酸鈉、孔雀石綠和結(jié)晶紫、堿性嫩黃、酸性橙、玫瑰紅（羅丹明）B、工業(yè)用甲醛、工業(yè)用火堿、一氧化碳、硫化鈉、工業(yè)硫磺、工業(yè)染料、罌粟殼、溴酸鉀、富馬酸二甲酯、動物水解蛋白、硫氰酸根等

食品添加劑 檢測標準

GB 29205-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 硫酸
GB 29206-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 硫酸銨
GB 29219-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 山梨糖醇
QB/T 2795-2010 食品添加劑 廣藿香(精)油
GB 29207-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 硫酸鎂
GB 29227-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 丙酮
GB 29203-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 碘化鉀
GB 28402-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 普魯蘭多糖
GB 28305-2012 食品安全國家標準 食品添加劑 乳酸鉀
GB 8821-2011 食品安全國家標準 食品添加劑 β-胡蘿卜素
GB 15571-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 葡萄糖酸鈣
GB 15570-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 葉酸
GB 14758-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 咖啡因
GB 14750-2010 食品安全國家標準 食品添加劑 維生素A

食品添加劑檢測 服務優(yōu)勢

1.擁有眾多先進儀器設備并通過CMA/CNAS資質(zhì)認可，測試數(shù)據(jù)準確可靠，檢測報告具有國際公信力。


2.科學的實驗室信息管理系統(tǒng)，保障每個服務環(huán)節(jié)的高效運轉(zhuǎn)。


3.技術(shù)專家團隊實踐經(jīng)驗豐富，可提供專業(yè)、迅速、全面的一站式服務。


4.服務網(wǎng)絡遍布全球，眾多一線品牌指定合作實驗室。


食品添加劑檢測 報告用途

產(chǎn)品質(zhì)控：國內(nèi)外市場銷售，資質(zhì)認證等等；

電商品控：產(chǎn)品進入超市或賣場，網(wǎng)站商城等；

貿(mào)易活動：政府部門、事業(yè)單位招投標、申請補助等；

工廠評估：工商抽檢或市場監(jiān)督等；